مواد غذایی - قوانین و مقررات مواد غذایی - قوانین و مقررات - انگلستان مواد غذایی - قوانین و مقررات - کشورهای عضو اتحادیه اروپا
مواد غذایی - قوانین و مقررات مواد غذایی - قوانین و مقررات - انگلستان مواد غذایی - قوانین و مقررات - کشورهای عضو اتحادیه اروپا
کتاب حاضر در ۱۰ فصل به بررسي حقوق ناظر بر مواد غذايي پرداخته است. فصل اول اين کتاب به پيشينه و پيشرفت حق بر غذا اختصاص دارد. در فصل دوم قوانين داخلي، اروپايي و بينالمللي ناظر بر مواد غذايي مورد بررسي قرار گرفته است. فصل سوم به کنشگران اصلي در قانون غذا و فصل چهارم به قواعد اتحاديه اروپا در مورد حمل و نقل آزاد غذا پرداخته است. ايمني غذا و ايمني زيستي و شيميايي غذا در فصلهاي پنجم و ششم مورد بررسي قرار گرفته. فصل هفتم به برچسبزني غذا و تبليغات اختصاص دارد. فصل هشتم نامهاي غذايي حمايت شده، فصل نهم تغذيه، چاقي و سلامت و نهايتاً فصل دهم جنبههاي اخلاقي و محيط زيستي حق بر غذا را مورد بررسي قرار داده است.