فرهنگ و راهنمای خوراکیهای محلی استان اردبیل
آشپزی ایرانی - اردبیل
فرهنگ و راهنمای خوراکیهای محلی استان اردبیل
آشپزی ایرانی - اردبیل
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
استان اردبیل دارای جاذبههای طبیعی، فرهنگی، درمانی و تفریحی است. وجود آیینها و فرهنگهای گوناگون در شهرها، تنوع غذاها و خوراکیهای لذیذ، لباسهای منحصر به فرد، شیوهی زندگی و معیشت خاص، آداب ییلاق و قشلاق، جشنهای ازدواج، مراسم سنتی سوگواری و تنوع صنایع دستی، در مجموع، دیدنیهای کمنظیری را در این استان فراهم نموده است. در این میان غذاها و خوراکیهای سنتی و محلی همراه با سوغاتیهای متنوع منطقه، از مهمترین عناصر صنعت گردشگری استان محسوب میشود. بخش عمدهی کتاب حاضر در خصوص غذاها، سوغاتیها، و خوراکیهای محلی استان اردبیل، نگاشته شده است.
