ورزشکاران - تغذیه
ورزشکاران - تغذیه
کتاب حاضر برای دانشجویان رشتهی تربیت بدنی گرایشهای فیزیولوژی ورزشی در مقطع کارشناسی به عنوان منبع اصلی درس، "تغذیه و ورزش" به ارزش 3 واحد ترجمه شده و مباحثی را در زمینهی جنبههای اساسی و پایهای و اصول کاربردی و عملی تغذیه تحت این عناوین شامل میشود: جنبههای تغذیهای درشت مغذیها در ورزش، جنبههای کمآبی و تامین آب با مایعات در ورزش، جنبههای تغذیهای ریزمغذیها در ورزش، مواد غذایی نیروزا و متابولیسم.