اسرار خوراکیها
پزشکی سنتی تغذیه
اسرار خوراکیها
پزشکی سنتی تغذیه
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کتاب حاضر در رابطه با خوراکیها و خاصیتها و ضررهای آنها تهیه و تدوین شده است. مولف در این اثر، برخی از گیاهان متداول در طب سنتی در طبیعت ایران را معرفی مینماید. این پژوهش نخست میوه آلبالو و خواص آنها، زردآلو و خواص و مضرات آن، آلوسیاه و فواید آن را ارائه میدهد. سپس نگارنده در ادامه خواص بامیه، چغندر، بلوط، پسته، پنیر، صبر زرد و زنجبیل را معرفی مینماید. در پایان تحقیق فوق به خواص برخی گیاهان مانند دماسب، زوفا، علف هفتبند، گز علفی، چای کوهی و ... اشاره میکند. آشنایی با خواص میوهها و سبزیها و گیاهان در این نوشتار ارزش زیادی برخوردار است.
