تغذیهی طبیعی و تندرستی (برپایهی دانش آیورودا)
سلامتی پزشکی آیورودایی
تغذیهی طبیعی و تندرستی (برپایهی دانش آیورودا)
سلامتی پزشکی آیورودایی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در جوامع امروزی، تغذیة طبیعی و تندرستی بر پایة دانش آیورودا است. این دانش، یک سیستم جامع بهداشتی ـ درمانی است و تلاش میکند همسوی عمیقی بین ابعاد جسمانی و روانی ما در تناسب با هم ایجاد کند. آیورودا اولین و تنها سنت درمانگری است که از طیف وسیعی از ابزار از جمله جراحی، تغذیهدرمانی، داروهای گیاهی، صوتدرمانی، جواهر درمانی، رایحهدرمانی، درمانگری بر اساس تاثیرات اجرام آسمانی، استفاده از دعا و... استفاده میکند. نگارنده در کتاب حاضر ضمن بررسی تاریخچه و مفاهیم بنیادی و پایهای دانش آیورودا به تحلیل انرژیهای بنیادین، نحوة درست تشخیص طبعهای چهارگانه، انتخاب رژیم غذایی مناسب با طبع هر فرد؛ و آموزش آشپزی آیورودایی پرداخته است. پارهای از عنوانهای فصلهای کتاب عبارتاند از: ودا؛ بیماری شفا؛ آگنی؛ کالا پاریکشا (مدیریت زمان)؛ اهمیت مزهها؛ غذادرمانی؛ میوهها؛ ادویهجات؛ و چاتنیها.
