نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
تخمیر در میکروبیولوژی صنعتی مواد غذایی "مرجع دانشگاهی" | خانه کتاب و ادبیات ایران

تخمیر در میکروبیولوژی صنعتی مواد غذایی "مرجع دانشگاهی"

دانشگاه‌ها و مدارس عالی - ایران - آزمون‌ها تخمیر آزمون دوره‌های تحصیلات تکمیلی - ایران میکرب‌شناسی صنعتی - آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی)

تخمیر در میکروبیولوژی صنعتی مواد غذایی "مرجع دانشگاهی" | خانه کتاب و ادبیات ایران

تخمیر در میکروبیولوژی صنعتی مواد غذایی "مرجع دانشگاهی"

دانشگاه‌ها و مدارس عالی - ایران - آزمون‌ها تخمیر آزمون دوره‌های تحصیلات تکمیلی - ایران میکرب‌شناسی صنعتی - آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی)

قیمت
102,000
تاریخ نشر
13940306
شابک
978-600-341-371-9
تلفن
88845429
ناشر
موسسه مهر پویا مهراس
پدیدآور
نويسنده : دپارتمان علوم و صنایع غذایی مهر پویا مهراس
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.0076
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 104 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664.0076
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 104 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

ویژگی‌های قندها، چربی‌ها و پروتئین‌ها در بیوشیمی (مرجع دانشگاهی)
فرآوری، نگهداری و استریلیزاسیون مواد غذایی (مرجع دانشگاهی)
فرآیندهای موادغذایی (مرجع دانشگاهی)
بیوفیزیک مولکولی (مرجع دانشگاهی)
انواع متابولیسم (مرجع دانشگاهی)
اسیدهای آمینه در بیوشیمی (مرجع دانشگاهی کارشناسی ارشد)
سوال و پاسخ رشته بیوتکنولوژی داروسازی بخش دهم ارشد 98
ژنتیک مولکولی، کمی و جمعیت (مرجع دانشگاهی کارشناسی ارشد)
ارزیابی انرژی، پروتئین، مواد خوراکی و سموم موجود در مواد خوراکی در تغذیه دام (مرجع دانشگاهی کارشناسی ارشد)
رفلکس نخاعی (مرجع دانشگاهی)
مبانی بیوشیمی برای دانشجویان شیلات و علوم صنایع غذایی
مجموعه سوالات رشته‌ سلولی و مولکولی با پاسخ تشریحی کارشناسی ارشد 96 (سری نهم)
آزمایشهای میکروبی عمومی و مواد غذایی
ژنتیک مندلی و ژنتیک جنسیت (مرجع دانشگاهی کارشناسی ارشد)