High - Yield Biochemistry
زیستشیمی
High - Yield Biochemistry
زیستشیمی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کتاب مشتمل بر مباحثی در زمینه بیوشیمی (زیست شیمی) است که طی دوازده فصل به زبان انگلیسی تدوین شده است .مطالب هر فصل با نمودارها، جداول، تصاویر و پرسشهایی چند همراه است .دانشجویان کتاب را با مباحثی از این دست مطالعه میکنند :((روابط اسید ـ بازها))، ((امینواسیدها و پروتئینها))، ((دوره اسید سیتریک و اکسیدیتو فسفوری))، ((متابولیسم چربیها)) و ((متابولیسم امینواسیدها)) .
