خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
طرز تهیهی ده نوع شیرینی
شیرینیها
شیرینی و شیرینیپزی
طرز تهیهی ده نوع شیرینی
شیرینیها
شیرینی و شیرینیپزی
قیمت
10,000
تاریخ نشر
13930414
شابک
978-600-93492-5-8
تلفن
88014683
ناشر
دانش و پژوهش پارس
پدیدآور
نويسنده :
گلچینپور ، کبری
-
نويسنده :
بهزادی ، الهام
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
641.853
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 42 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
641.853
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 42 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
غذاهای تخمیری با تاکید بر عملکرد پروبیوتیکها و پری بیوتیکها
فست فود حرفهای
طبقهبندی و شرح جامع مشاغل: تهیه و سرو غذا و مشاغل مربوطه
سالادها: طرز تهیهی انواع سالاد
سسها: طرز تهیهی انواع سس
دوره آموزشی مدیریت کیفیت آشپزی و شیرینیپزی
شیرینکنندههای صنعت غذا
تکنولوژی روغن
کیکهای شکلاتی
حل المسائل قنادی: قنادی سهسوته قنادی صنعتی در خانه
هنر سفرهآرایی و تزیین مواد غذایی
فنآوری تولید برگر
افزودنیهای حجمدهنده و کاربرد آنها در صنایع پخت
غذاهای خوشمزهی شمالی: خورم غذاهای گیلکی