چغندر قند چغندر قند - کاشت چغندر قند - تغذیه
چغندر قند چغندر قند - کاشت چغندر قند - تغذیه
کتاب حاضر، به بررسي نکات فني در کشت بهاره و پاييزه، آبياري، تغذيه گياهي و برداشت در مزارع چغندرقند کشور ميپردازد، که بهصورت مصور با عکسهاي رنگي و توضيحات لازم از ارقام مورد کشت در کشور و روشهاي مديريتي مختلف با توجه به شرايط آب و هوايي مناطق شاخص براي کشت اين محصول ميپردازد. در اين کتاب بيان ميشود که چغندرقند در مقياس جهاني بهعنوان يک منبع مهم شکر تلقي ميشود و صنعت توليد قند نيز به دليل تبعات اقتصادي در امور کشاورزي، صنعتي و بازرگاني همواره در نظام اقتصادي کشور مهم و موردتوجه بوده است.