فستفود از دیدگاه مالی و اقتصادی
غذاهای فوری - ایران - کاریکاتورها و کارتونها رستورانهای غذای فوری - ایران - مدیریت رستورانهای غذای فوری - مدیریت
فستفود از دیدگاه مالی و اقتصادی
غذاهای فوری - ایران - کاریکاتورها و کارتونها رستورانهای غذای فوری - ایران - مدیریت رستورانهای غذای فوری - مدیریت
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
در کتاب حاضر تلاش شده تا به زباني ساده و به دور از مفاهيم پيچيده مالي، ديدگاهي جامع از کسب و کار در صنعت فستفود در اختيار خوانندگان قرار گيرد. موضوعاتي از قبيل محاسبه ميزان سرمايه لازم براي راهاندازي، محاسبات مربوط به نقطه سربهسر، قيمتگذاري محصولات و خدمات و راهکارها و روشهاي کاهش هزينه، از جمله مهمترين موضوعاتي هستند که در اين کتاب به آنها پرداخته شده است.
