نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
روش‌شناسی تجزیه بافت‌های گیاهی و مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

روش‌شناسی تجزیه بافت‌های گیاهی و مواد غذایی

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش میوه‌ها - تجزیه و آزمایش

روش‌شناسی تجزیه بافت‌های گیاهی و مواد غذایی | خانه کتاب و ادبیات ایران

روش‌شناسی تجزیه بافت‌های گیاهی و مواد غذایی

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش میوه‌ها - تجزیه و آزمایش

قیمت
150,000
تاریخ نشر
13960410
شابک
978-600-8157-20-5
تلفن
33912711
ناشر
جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان
پدیدآور
نويسنده : شریفانی ، مهدی - نويسنده : اصغری ، ژیلا - نويسنده : دارائی‌گرمه‌خانی ، امیر - نويسنده : کلاتی ، حمید
صفحات اولیه کتاب خرید از 2 فروشگاه
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
اصفهان - اصفهان
مشخصات
جلد - 266 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
اصفهان - اصفهان
مشخصات
جلد - 266 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

پرورش صنعتی و نیمه صنعتی قارچ خوراکی
اصول تولید و پرورش کاربردی قارچ خوراکی
تغذیه عناصر غذایی در گیاهان
میکروبیولوژی مواد غذایی
قند گیاهی اینولین و منابع آن
شیوه‌های تولید بافت
پرورش و اصلاح قارچ‌ خوراکی تکمه‌ای سفید
مقدمه‌ای بر ژنتیک تکمیلی
اصول و مبانی تولید قارچ‌های دارویی با نگاه کاربردی در ایران
ژنتیک "اصول و مبانی"
تحقیقات چغندر قند
فوزاریوم: بیولوژی، اکولوژی و تاکسونومی
بیوتکنولوژی گیاهان دارویی و تولید داروهای گیاهی
شیرین‌بیان (گیاه‌شناسی، فیتوشیمی، کشت، تولید و فرآوری اولیه)