سفرهآرایی
سبزیآرایی سفرهآرایی غذاآرایی
سفرهآرایی
سبزیآرایی سفرهآرایی غذاآرایی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
نویسندهی این مجلد، پس از معرفی ابزار سفرهآرایی، به تزیین سفره توسط سبزیجات، مرکبات و سیفیجات پرداختهاست. تزیین پیاز، تربچه، گوجهفرنگی، خیار، کدوتنبل، گل رز سرخ با چغندر، شمعدان با هویج، زنبق آبی در پوست پرتقال، هندوانه به شکل نهنگ و ... از مطالب این بخش هستند. پس از آن تزیین انواع آش، خورشت، سالاد، تخممرغ و کوکو آموزش دادهشده و در انتها چیدمان انواع سفرههای مذهبی و ایرانی به طبع رسیدهاست.
