نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
کلیات و عوامل موثر بر کیفیت مواد غذایی "مرجع دانشگاهی (دکتری)" | خانه کتاب و ادبیات ایران

کلیات و عوامل موثر بر کیفیت مواد غذایی "مرجع دانشگاهی (دکتری)"

مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی مواد غذایی - کیفیت

کلیات و عوامل موثر بر کیفیت مواد غذایی "مرجع دانشگاهی (دکتری)" | خانه کتاب و ادبیات ایران

کلیات و عوامل موثر بر کیفیت مواد غذایی "مرجع دانشگاهی (دکتری)"

مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی مواد غذایی - کیفیت

قیمت
111,000
تاریخ نشر
13921024
شابک
978-600-335-462-3
تلفن
66571010
ناشر
مدرسان برتر امروز
پدیدآور
نويسنده : دپارتمان علوم و صنایع غذایی مدرسان برتر
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 112 صفحه - گردآوری - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 112 صفحه - گردآوری - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

دما، سایکرومتری و خواص رئولوژیکی مواد غذایی "مرجع دانشگاهی (دکتری)"
اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی "مرجع دانشگاهی (دکتری)"
مجموعه سوالات تالیفی دوره دکتری علوم و صنایع غذایی - شیمی مواد غذایی (بخش چهارم)
مجموعه سوالات تالیفی دوره دکتری علوم و صنایع غذایی - میکروبیولوژی مواد غذایی (بخش دوم)
سئوالات کنکور 93 رشته علوم و صنایع غذایی - شیمی مواد غذایی (کد 2414) با پاسخ‌های تشریحی دکتری
فرآیند تکمیلی موادغذایی "مرجع دانشگاهی (دکتری)"
نمونه سوالات و پاسخ‌های تشریحی رشته علوم و صنایع غذایی (بخش دوم): کارشناسی ارشد
سوالات بخش چهارم مجموعه علوم و صنایع غذایی - شیمی موادغذایی (کد 2414) دکتری 93 به همراه پاسخ‌ تشریحی
رشد میکروبی و تخلیص محصولات حاصل از تخمیر "مرجع دانشگاهی (دکتری)"
سوالات کنکور 95 رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی (کد 2403) با پاسخ تشریح دکتری (بخش چهارم)
دستورالعملهای علمی و کاربردی تعیین کیفیت نان
سئوالات کنکور 94 رشته مهندسی صنایع (کد 2350) با پاسخ‌های تشریحی دکتری
اصول نگهداری مواد غذایی شامل: تکنیک برنامه‌ریزی، خلاصه و چکیده مباحث ...
مکانیک سیالات، ترمودینامیک و پارامترهای مهم در مهندسی صنایع غذایی "مرجع دانشگاهی (دکتری)"