خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
پودرها و فرآوردههای تغلیظ شده لبنی
شیر خشک
شیر تغلیظ شده
پودرها و فرآوردههای تغلیظ شده لبنی
شیر خشک
شیر تغلیظ شده
قیمت
1,950,000
تاریخ نشر
14011021
شابک
978-622-95449-8-3
تلفن
54372252
ناشر
دانشگاه جهرم
پدیدآور
مترجم :
دلویاصفهان ، محسن
-
مترجم :
کشاورزهدایتی ، علیاکبر
-
مترجم :
دارائیگرمهخانی ، امیر
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
637.142
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
جهرم - فارس
مشخصات
جلد - 522 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
637.142
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
جهرم - فارس
مشخصات
جلد - 522 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
خاصیت درمانی غذاها (غذادرمانی)
روغنها و چربیها در صنایع غذایی
دایرهالمعارف خواص و مضرات غذاها (غذاهای ترکیبی)
قهوه
سالادها: 14 نوع سالاد
سموم میکروبی و آلودگیهای مربوط به آن در صنایع غذایی
نوشیدنیها
دستورالعمل تولید بیسکویت، کراکر و کوکی در صنایع غذایی
21 ماده غذایی فوقالعاده: برای کمک به کاهش وزن، جوان شدن و زیبایی
معجون سبز
انجماد مواد غذایی و محاسبات خروج از انجماد
دانشنامه افزودنیهای مواد غذایی: A-B
تجزیه مواد غذایی (رشته علوم مهندسی صنایع غذایی)
اصول نگهداری مواد غذایی (رشته مهندسی صنایع غذایی)