برای جستجو با فیلترهای دلخواه میتوانید
اینجا
را کلیک نمایید
فرآوری شیر و مدیریت کیفیت
ناشر: نشر علمی و دانشگاهی دانشگاه آزاد اسلامی
چاپ 1
سال 1397
328 صفحه
شومیز
0 ریال
پایدارکنندهها، قوامدهندهها و عوامل ژلساز در مواد غذایی
ناشر: نشر علمی و دانشگاهی دانشگاه آزاد اسلامی
چاپ 1
سال 1401
582 صفحه
شومیز
0 ریال
گروه موضوعی
نوع چاپ