نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
روش‌های آزمون گندم، آرد و فرآورده‌های آن | خانه کتاب و ادبیات ایران

روش‌های آزمون گندم، آرد و فرآورده‌های آن

خمیر نان - آزمایش گندم - تجزیه و آزمایش آرد - تجزیه و آزمایش

روش‌های آزمون گندم، آرد و فرآورده‌های آن | خانه کتاب و ادبیات ایران

روش‌های آزمون گندم، آرد و فرآورده‌های آن

خمیر نان - آزمایش گندم - تجزیه و آزمایش آرد - تجزیه و آزمایش

قیمت
80,000
تاریخ نشر
13900727
شابک
978-964-10-0295-6
تلفن
44865103
ناشر
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
پدیدآور
نويسنده : غیاثی‌طرزی ، بابک - نويسنده : صالحی‌فر ، مانیا
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
633.11
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 268 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
633.11
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 268 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب