برای جستجو با فیلترهای دلخواه میتوانید
اینجا
را کلیک نمایید
روشهای آزمون گندم، آرد و فرآوردههای آن
ناشر: دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
چاپ 1
سال 1390
268 صفحه
شومیز
0 ریال
افزودنیهای حجمدهنده و کاربرد آنها در صنایع پخت
ناشر: علم کشاورزی ایران
چاپ 1
سال 1393
112 صفحه
شومیز
0 ریال
اصول فرآوری آشامیدنیها
ناشر: نشر علمی و دانشگاهی دانشگاه آزاد اسلامی
چاپ 1
سال 1403
222 صفحه
شومیز
0 ریال
گروه موضوعی
ناشر کتاب
نوع چاپ