روشهای خشککردن مواد غذایی
مواد غذایی - خشککردن
روشهای خشککردن مواد غذایی
مواد غذایی - خشککردن
قیمت
19,000
تاریخ نشر
13860222
شابک
978-964-386-065-3
تلفن
38802399
ناشر
پدیدآور
نويسنده :
بربوزاکانوواس ، گوستاوو
-
نويسنده :
وگامرکادو ، اومبرتو
-
مترجم :
مرتضوی ، سیدعلی
-
مترجم :
شفافیزنوزیان ، مسعود
-
مترجم :
آریانفر ، اکرم
-
مترجم :
نیازمند ، راضیه
-
مترجم :
اسدینژاد ، شبنم
-
ويراستار :
شهیدی ، فخری
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.00284
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد -
272 صفحه -
ترجمه -
چاپ 2
کد دیویی
664.00284
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد -
272 صفحه -
ترجمه -
چاپ 2
معرفی مختصر کتاب