برای جستجو با فیلترهای دلخواه میتوانید
اینجا
را کلیک نمایید
نگهداری بیولوژیکی گوشت (نقش ضدمیکروبی باکتریهای اسید لاکتیک)
ناشر: بارثاوا
چاپ 1
سال 1376
184 صفحه
شومیز
0 ریال
راهنمای محیطهای کشت میکروبی مواد غذایی
ناشر: جهاد دانشگاهی واحد مشهد
چاپ 1
سال 1392
696 صفحه
شومیز
0 ریال
روشهای پخت اکستروژن، کاربرد، تئوری و قابلیت اجرا
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
چاپ 1
سال 1393
262 صفحه
شومیز
0 ریال
اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
چاپ 1
سال 1393
792 صفحه
شومیز
0 ریال
روشهای نانوپوشانی اجزای تشکیلدهنده مواد غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
چاپ 1
سال 1395
122 صفحه
شومیز
0 ریال
فراوریهای نوین در صنعت مواد غذایی: اثرات آن بر ویژگیهای رنولوژیکی و عملکردی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
چاپ 1
سال 1398
688 صفحه
شومیز
0 ریال
گروه موضوعی
نوع چاپ