آشنایی با خطوط تولید شیر پاستوریزه

شیر - بهداشت لبنیات - تولید شیر - پاستوریزه کردن

آشنایی با خطوط تولید شیر پاستوریزه

شیر - بهداشت لبنیات - تولید شیر - پاستوریزه کردن

قیمت

200,000

تاریخ نشر

13990631

شابک

978-622-7371-05-5

تلفن

66479615

ناشر

زرنوشت

پدیدآور

نويسنده : خلیل‌زاده ، حمید - نويسنده : جعفری‌ناصر ، مسعود - نويسنده : اکبری ، جابر

صفحات اولیه کتاب ناموجود

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

637.1

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 86 صفحه - تالیف - چاپ 1

کد دیویی

637.1

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 86 صفحه - تالیف - چاپ 1

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

اعجاز ادویه‌جات در پزشکی نوین

بهداشت و فناوری شیر و فرآورده‌های آن

امنیت غذا تغذیه و استانداردهای غذایی

سموم میکروبی و آلودگی‌های مربوط به آن در صنایع غذایی

در مورد سلیاک بیشتر بدانیم

شناخت خوراکی‌های اسیدی و قلیایی و درمان بیماری‌های مرتبط با تغذیه قلیایی - اسیدی و پیشگیری (اسید معده - اسید بدن - اسید اوریک و ...)

فناوری شیر و محصولات آن

میکروبیولوژی و کنترل کیفی مواد غذایی

خواص درمانی عسل و لبنیات: شیر، ماست، پنیر و دوغ، کره و ... بر پایه علمی

نحوه نگهداری مواد غذایی

معجزات غذایی و درمانی شیر و فرآورده‌های لبنی

کاربرد سین بیوتیک در صنایع لبنی

ارزش غذایی شیر و فرآورده‌های آن

کیمیای ترکیبات طبیعی: اکسیر جوانی، از اینجا تا ابدیت!