خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
تکنیکهای نانوکپسوله کردن اجزای موجود در غذا
نانوتکنولوژی
ریزپوشانی
پوششهای خوراکی
تکنیکهای نانوکپسوله کردن اجزای موجود در غذا
نانوتکنولوژی
ریزپوشانی
پوششهای خوراکی
قیمت
153,000
تاریخ نشر
13970709
شابک
978-622-6159-00-5
تلفن
33358057
ناشر
هاشمی سودمند
پدیدآور
نويسنده :
آناندهاراماکریشنان ، سی.
-
مترجم :
فردصادق ، برنا
-
ويراستار :
احمدی ، امید
-
ويراستار :
اولادمیرقدیم ، آرمین
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تبریز - آذربایجان شرقی
مشخصات
جلد - 158 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تبریز - آذربایجان شرقی
مشخصات
جلد - 158 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
روشهای نانو کپسوله کردن ترکیبات غذایی
نانوامولسیونها در تکنولوژی غذا توسعه، مشخصه و کاربردها
تولید اولتراسونیک نانو امولسیونها و کاربردهای آن در صنایع غذایی
بررسی خواص فیلمهای نانوکامپوزیتی زیست تخریبپذیر و کاربرد آنها در بستهبندی مواد غذایی
نانو زیستفناوری در پزشکی و صنعت: با نگاهی ویژه در صنایع غذایی
کاربرد نانو بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
نانوانکپسولاسیون: ترکیبات زیست فعال در سیستمهای غذایی
نانوتکنولوژی و کاربرد آن در صنایع غذایی
کامپوزیتهای نانوالیاف برای کاربردهای زیستپزشکی = Nanofiber composites for biomedical applications
نانو زیست فناوری غذایی: کاربردها، محدودیتها و تجاریسازی
مدیریت نانو در صنایع غذایی
نانوفناوری در صنایع غذایی
بستهبندی مواد غذایی با اتمسفر تغییر یافته (MAP)
مقدمهای بر فنآوری نانو در صنایع غذایی و کشاورزی