شیمی مواد غذایی 1

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش مواد غذایی - ترکیب

شیمی مواد غذایی 1

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش مواد غذایی - ترکیب

قیمت

560,000

تاریخ نشر

13980520

شابک

978-964-14-0226-8

تلفن

22485228

ناشر

دانشگاه پیام نور

پدیدآور

نويسنده : آزادمرددمیرچی ، صدیف - ويراستار : ابراهیمی ، محمدعلی - ويراستار : خدایان ، فرامرز

صفحات اولیه کتاب ناموجود

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

664

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 216 صفحه - تالیف - چاپ 2

کد دیویی

664

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 216 صفحه - تالیف - چاپ 2

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

شیمی و فناوری مواد غذایی (رشته شیمی)

تجزیه مواد غذایی (رشته علوم مهندسی صنایع غذایی)

میکروبیولوژی مواد غذایی 2

شیمی ترکیبات طبیعی

لیپید و قند

کروماتوگرافی (کارشناسی‌ارشد شیمی تجزیه)

شیمی و بیوشیمی مواد غذایی

شیمی مواد غذایی

آزمایشگاه شیمی عمومی 2 (رشته شیمی)

مجموعه سئوالات کامل شیمی مواد غذایی

شیمی تجزیه (1) (رشته شیمی)

شیمی هتروسیکل (رشته شیمی)

خواص شیمیایی و عملکردی ترکیبات غذایی

شیمی معدنی 3