خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
فیلمهای خوراکی با منشاء پروتئین حیوانی در صنایع غذایی
پوششهای خوراکی
فیلمهای خوراکی با منشاء پروتئین حیوانی در صنایع غذایی
پوششهای خوراکی
قیمت
100,000
تاریخ نشر
13931101
شابک
978-600-356-161-8
تلفن
91011060
ناشر
آرنا
پدیدآور
نويسنده :
پورحمزه ، سمیرا
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 102 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 102 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
اثرات نگهدارندگی ادویهجات در صنایع غذایی
فیزیولوژی عملی
مروری بر آنتیبادیهای مونوکلونال، روشهای تولید و کاربردها
امولسیون کنندههای غذایی و کاربرد آنها
کاربرد پروبیوتیکها در مواد غذایی
فرمول مواد غذایی و بهداشتی
راهنمای تخصصی تغذیه: اولین حلالمسائل تخصصی و کامل رژیم درمانی در ایران
سموم بیولوژیکی در مواد غذایی
جدول ترکیبات مواد غذایی
ایمونولوژی و تغذیه
بیماریها در روند صنعتی شدن
پروبیوتیک در صنایع غذایی
گیاهان دارویی آرامبخش
قارچهای همزیست: مبانی و تکنیکهای کاربردی