خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
دانشنامه افزودنیهای مواد غذایی: C
مواد غذایی - افزودهها
دانشنامه افزودنیهای مواد غذایی: C
مواد غذایی - افزودهها
قیمت
4,500,000
تاریخ نشر
14011019
شابک
978-622-94061-8-2
تلفن
88909033
ناشر
مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)
پدیدآور
نويسنده :
جنت ، بهروز
-
نويسنده :
صادقی ، نفیسه
-
نويسنده :
رستمی ، مهدی
-
نويسنده :
یکتائی ، سمیه
-
نويسنده :
دادگرنژاد ، منوچهر
-
نويسنده :
فروغی ، الهه
-
نويسنده :
کرمی ، ملیحه
-
نويسنده :
سلیمانی ، محبوبه
-
نويسنده :
نظری ، نشاط
-
نويسنده :
پیوستهرودسری ، لیلا
-
نويسنده :
رنجبر ، مرضیه
-
نويسنده :
وکیلیساعتلو ، نعیما
-
نويسنده :
شفاعتدوست ، مهرنوش
-
نويسنده :
ابراهیمی ، علیرضا
-
نويسنده :
تاجداراورنج ، بهروز
-
نويسنده :
خواجهزاده ، سپیده
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد 2 - 1024 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد 2 - 1024 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
افزودنیهای مواد غذایی رایج در ایران
سمشناسی مواد غذایی
آنالیز مواد غذایی
دائرهالمعارف مواد اولیه فعال محصولات آرایشی - بهداشتی و نکات مهم در رابطه با مصرف آنها
دایرهالمعارف جامع غذا درمانی
دانستنیهای همگانی صنایع غذایی
کتاب جامع مصلحات غذایی با بهرهگیری از آموزههای طب سنتی ایرانی
دایرهالمعارف خواص و مضرات غذاها (غذاهای ترکیبی) همراه با طرز تهیه کامل غذاهای ترکیبی
آشنایی با مبانی روشهای ساخت، نگهداری و پخش خوب فرآوردههای طبیعی، سنتی مکمل، شیرخشکهای رژیمی و غذاهای ویژه
دانشنامه غذادرمانی
دانشنامه مواد غذایی
جدول ترکیبات مواد غذایی
صنایع غذایی از آغاز تا امروز
دایرهالمعارف صنعت خانگی: ثبت، حفظ و دانش و بینش اصیل بومی و ایرانی - اسلامی غذا و داروی خانگی آزادشهر