خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
کاربرد پودر آب پنیر در شکلات
شکلاتسازی
فراوردههای آب پنیر
کاربرد پودر آب پنیر در شکلات
شکلاتسازی
فراوردههای آب پنیر
قیمت
250,000
تاریخ نشر
14000620
شابک
978-622-05-2514-1
تلفن
66973505
ناشر
سنجش و دانش
پدیدآور
نويسنده :
احمدی ، محمد
-
نويسنده :
ارزانی ، مهدخت
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
641.853
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 44 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
641.853
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 44 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
فرموله کردن ماست کم چرب با سبزیجات خشک شده
ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺑﺴﺘﻪﺑﻨﺪی PLA در ﮐﯿﻔﯿﺖ ﭘﻨﯿﺮ ﺧﺎﻣﻪای
بررسی اثر افزودن شیره توت سفید بر خصوصیات کیفی کیک روغنی
مقایسه ویژگیهای میکروبی، شیمیایی و حسی انواع حلوی
مجموعه آزمونهای علوم و صنایع غذایی
تاثیر آرد ذرت بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی پاستا
شیمی (2) دوره پیشدانشگاهی و کنکور
شیمی (1) دوره پیشدانشگاهی و کنکور
تولید ماست منجمد سینبیوتیک با استفاده از تکنولوژی ریزپوشانی پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی
شیمی 2
مجموعه سوالات امتحانی شیمی 3
مقدمهای بر شیمی تجزیه 2
شیمی 3
شیمی 1