نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
طراحی نظام آشنائی مردم با انواع نان (دفترک آشنائی مردم با نان) | خانه کتاب و ادبیات ایران

طراحی نظام آشنائی مردم با انواع نان (دفترک آشنائی مردم با نان)

نان - ایران نان - ایران - صنعت و تجارت

طراحی نظام آشنائی مردم با انواع نان (دفترک آشنائی مردم با نان) | خانه کتاب و ادبیات ایران

طراحی نظام آشنائی مردم با انواع نان (دفترک آشنائی مردم با نان)

نان - ایران نان - ایران - صنعت و تجارت

قیمت
30,000
تاریخ نشر
13910308
شابک
978-600-241-038-2
تلفن
66415564
ناشر
کتابدار وابسته به شرکت خدمات اطلاع رسانی کتابدار فرزانه
پدیدآور
نويسنده : کاویانی ، مینا
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
338.17311
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 92 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
338.17311
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 92 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

توسعه شعب فرنچایز و استقرار فست فود در مجتمع تجاری
بنگاه شیرینی‌سازی حاج خلیفه علی رهبر و شرکاء
ذائقه فرهنگی ایرانیان در آینه ارزش‌ها و نگرش‌ها (کالای فرهنگی، مدیریت بدن، مدگرایی، جراحی زیبایی)
غذای ما، رفتارمان را می‌سازد (نگرشی بر غذاهای سنتی ایران با رویکرد طبع‌شناسی)
خوراک و سفره‌آرایی ایرانیان در دوره قاجاریه
روش‌های تولید و فرآوری هل و دارچین
استانداردسازی و توسعه صادرات محصولات صنایع غذایی (استان همدان)
ترین‌ها در صنعت نان (نگاهی عمیق‌تر به چگونگی ایجاد کیفیت در تولید نان)
صنایع آشامیدنی
نگاهی به فرهنگ غذایی بلوچستان (شامل معرفی غذاها، ترشیجات، آجیل‌ها، نان‌ها، شیرینی‌ها و سبزیجات)
محرومیت‌زدایی با مشاغل خانگی: با محوریت مشاغل صنایع غذایی
فرآوری قهوه (همراه با اطلس رنگی)
بررسی فرهنگ خوراک و هنر آشپزی مردم ایران: فرهنگ خوراک کرد
بررسی ابعاد فرهنگی و جامعه‌شناختی غذا در ایران و لرستان