گردوی ایران با نگاه پژوهشی
گردو - کاشت گردو - ایران
گردوی ایران با نگاه پژوهشی
گردو - کاشت گردو - ایران
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
درخت گردو در زمانهاي کهن، حدود روم باستان، براي اولين بار توسط يونانيها با نام «PERSICON» از ايران به اروپا برده شد. گردوي ايراني از سده «JUGLANS» متعلق به تيره «JUGLANDACEAE» و از شاخه «ROSIDS» ميباشد. در جلد دوم از کتاب «گردوي ايران با نگاه پژوهشي» پس از بيان تاريخچه گردوي ايراني و خاستگاه و پراکنش جغرافيايي آن، مصارف و ارزشهاي دارويي و تغذيهاي گردو تشريح و روشهاي کشت آن توضيح داده ميشود.
