نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
Chlorella vulgaris and chlorella vulgaris extract (CVE | خانه کتاب و ادبیات ایران

Chlorella vulgaris and chlorella vulgaris extract (CVE

کلرلا کلرلا به منزله غذا کلرلا - مصارف درمانی

Chlorella vulgaris and chlorella vulgaris extract (CVE | خانه کتاب و ادبیات ایران

Chlorella vulgaris and chlorella vulgaris extract (CVE

کلرلا کلرلا به منزله غذا کلرلا - مصارف درمانی

قیمت
5,000
تاریخ نشر
13860626
شابک
978-964-94879-7-7
تلفن
33179882
ناشر
آیدا مهر
پدیدآور
نويسنده : Kanno ، Toshihiro
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
589.3
زبان کتاب
انگلیسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 64 صفحه - افست - چاپ 1
کد دیویی
589.3
زبان کتاب
انگلیسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 64 صفحه - افست - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

سم‌شناسی مواد غذایی
کاربرد تکنولوژی نگهداری محصولات غذایی با استفاده از سرما و انجماد
سبزی، میوه، شیر و ماسک
میکروارگانیسم‌های مولد فساد محصولات غذایی
دانستنی‌های مواد غذایی
چربی‌ها و روغن‌های خوراکی: ویژگی‌ها و فرآوری
شیمی مواد غذایی: افزودنی‌های مواد غذایی و الودگی‌های مواد غذایی
علم فرآیند فرآورده‌های غذایی دریایی
شیمی کربوهیدرات‌های مواد غذایی
نگهداری و گسترش ماندگاری (کاربردهای نور UV برای مواد غذایی مایع)
آشپزباشی: دانستنی‌ها و خواص مواد غذایی
پروبیوتیک در صنایع غذایی
خشک کردن مواد غذایی: اصول و روشها
امولسیون کننده‌های غذایی و کاربرد آنها