علم تغذیه برگزیدهای از مطبوعات فرانسوی و انگلیسی زبان
تغذیه رژیم غذایی مواد غذایی
علم تغذیه برگزیدهای از مطبوعات فرانسوی و انگلیسی زبان
تغذیه رژیم غذایی مواد غذایی
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
تغذیة سالم سلامت انسان را تضمین میکند و تغذیة ناسالم تهدیدی جدی برای ابتلای افراد به بیماریهای گوناگون است. رژیم غذایی مناسب فرد را در کنترل وزن یاری میدهد و با تغذیة سالم تمام ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد جسمی تامین میشود. شواهد علمی و تحقیقات نشان میدهد که داشتن یک رژیم غذایی سالم از بسیاری از بیماریها پیشگیری میکند. کتاب حاضر مشتمل بر اطلاعاتی در زمینة گروههای غذایی مختلف و نحوة دستیابی به رژیم غذایی سالم و مناسب است. از جمله مباحث کتاب میتوان به رژیم غذایی ورزشکاران، تغذیة سالمندان، فواید شیر، سرکه، لیموترش و دیگر مواد خوراکی، میانوعده برای کودکان، تغذیه در دوران بارداری، و تاثیر نامطلوب خوشبوکنندهها اشاره نمود.
