پروتئینهای دانه روغنی کلزا (روشهای تولید و ویژگیها)
کلزا دانههای روغنی - اصلاح نژاد کلزا - تغذیه کلزا - اصلاح نژاد
پروتئینهای دانه روغنی کلزا (روشهای تولید و ویژگیها)
کلزا دانههای روغنی - اصلاح نژاد کلزا - تغذیه کلزا - اصلاح نژاد
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
کلزا يک دانه روغني جديد در ايران محسوب ميشود و در مراحل اوليه کشت آن به دليل ناشناخته بودن مسائل مربوط به آفات و امراض، بيماريها و ساير موارد مشابه با مشکلاتي همراه خواهد بود. کتاب حاضر براي برآوردن نيازهاي مطالعاتي و پژوهشي پژوهشگران، اساتيد و دانشجويان و نيز رفع نيازهاي کاربردي صنايع وابسته تأليف شده است. رويکرد اين اثر بيان، تجزيه و تحليل نتايج مهم کارهاي پژوهشي است که تاکنون در اين زمينه به انجام رسيده است.
