نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
مواد غذایی تراریخته | خانه کتاب و ادبیات ایران

مواد غذایی تراریخته

گیاهان تراریخته فراورده‌های زراعی - مهندسی ژنتیک مواد غذایی اصلاح‌شده ژنتیکی

مواد غذایی تراریخته | خانه کتاب و ادبیات ایران

مواد غذایی تراریخته

گیاهان تراریخته فراورده‌های زراعی - مهندسی ژنتیک مواد غذایی اصلاح‌شده ژنتیکی

قیمت
300,000
تاریخ نشر
14010901
شابک
978-622-6844-07-9
تلفن
44176402
ناشر
دکتر کاظمینی
پدیدآور
نويسنده : سخایی‌شهرضا ، محمدحسین - نويسنده : جعفری‌اسکری ، صدیقه - نويسنده : صفرپوردهکردی ، فرهاد - نويسنده : کاظمینی ، حمیدرضا - نويسنده : حسینی ، سیدشهاب‌الدین
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 214 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 214 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

نگهداری مواد غذایی
محصولات غذایی بر پایه غلات: نوآوری و فراسودمندی
اصول نگهداری مواد غذایی
اوست شفادهنده: اطلاعات عمومی درباره خواص غذائی و درمانی گیاهان، سبزیجات، میوه‌ها و عصاره روئیدنی‌ها (عرقیات گیاهی)
تاثیر بیوتکنولوژی در صنایع غذایی و ذرت اصلاح شده ژنتیکی
علم و زندگی شامل: اطلاعات عمومی، خواص میوه‌ها، خواص گیاهان دارویی، فوائد و مضرات گیاهان دارویی، دانستنی‌های علمی و اطلاعات تاریخی
سم‌شناسی و مسمومیت‌های غذایی
راهنمای سریع کنترل میکروبیولوژی مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی: شامل روش‌های آزمون، حدود مجاز میکروبیولوژی فرآورده‌ها، لیست...
ویژگیهای غذایی و دارویی سیر و پیاز
اطلس قارچ‌های ساپروفیت در مواد غذایی: برای استفاده دانشجویان، مسئولین فنی و کارشناسان آزمایشگاه‌های کنترل غذا
فارماکوگنوزی: ویژه دانشجویان داروسازی عمومی و داوطلبان آزمون دکتری تخصصی مجموعه رشته‌های داروسازی
قارچ خوراکی سودمند و سودآور
سیر گیاهی اعجازانگیز "غذایی و دارویی"
آشنایی با مبانی روش‌های ساخت، نگهداری و پخش خوب فرآورده‌های طبیعی، سنتی مکمل، شیرخشک‌های رژیمی و غذاهای ویژه