متابولیسم شیرین‌کننده‌های مغذی در بدن

چاقی - سبب‌شناسی مواد قندی - متابولیسم مواد قندی در تغذیه انسان

متابولیسم شیرین‌کننده‌های مغذی در بدن

چاقی - سبب‌شناسی مواد قندی - متابولیسم مواد قندی در تغذیه انسان

قیمت

500,000

تاریخ نشر

13990228

شابک

978-622-6325-16-5

تلفن

91017723

ناشر

شرکت انتشارات حک

پدیدآور

نويسنده : غلامی ، روناک - نويسنده : قادری ، مریم - نويسنده : جعفری‌اصل ، مهدی

صفحات اولیه کتاب ناموجود

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

589.95

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 96 صفحه - تالیف و گردآوری - چاپ 1

کد دیویی

589.95

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 96 صفحه - تالیف و گردآوری - چاپ 1

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

غذای انسان: زندگی و مرگ مواد غذائی

نگهدارنده‌های طبیعی و تاثیر آن‌ها بر میزان نگهداری مواد غذایی

مهمترین باکتری‌های بیماری‌زای مواد غذایی

پروتئین‌ها و پپتیدها به عنوان آنتی‌اکسیدان در سیستم‌های غذایی

نقش فاکتورهای نسخه‌برداری در هماتوپوئیز و بدخیمی‌های خونی

گیرنده‌های فعال‌کننده‌ی تکثیر پروکسی‌زوم‌ها و نقش آن‌ها در تغذیه

نکات داغ بهداشت مواد غذایی ویژه رشته‌های: بهداشت مواد غذایی، بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی و بهداشت و ایمنی مواد غذایی

اهمیت و نقش سم‌شناسی بر سلامت مواد غذایی

بیوشیمی ویتامین‌ها و عناصر معدنی

میکروبیولوژی و کنترل کیفی مواد غذایی

اصول علم تغذیه

بهداشت و ایمنی مواد غذایی ویژه رشته‌ی: بهداشت و ایمنی مواد غذایی

مفاهیم غذا و مواد مغذی: بر اساس سرفصلهای ارائه شده از سوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی

آشنایی با انواع طبع و مزاج به انضمام تغذیه گروه‌های خونی