کاربرد شبکه‌های عصبی مصنوعی و پردازی تصویر در خشک کردن موادغذایی

مواد غذایی - خشک‌کردن مواد غذایی - صنعت و تجارت - داده‌پردازی مواد غذایی - فعالیت آبی

کاربرد شبکه‌های عصبی مصنوعی و پردازی تصویر در خشک کردن موادغذایی

مواد غذایی - خشک‌کردن مواد غذایی - صنعت و تجارت - داده‌پردازی مواد غذایی - فعالیت آبی

قیمت

420,000

تاریخ نشر

13991112

شابک

978-600-455-134-2

تلفن

66476306

ناشر

سخنوران

پدیدآور

نويسنده : بیات‌ترک ، مریم - نويسنده : وظیفه‌دوست ، محسن

صفحات اولیه کتاب ناموجود

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

332.153

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 134 صفحه - تالیف - چاپ 1

کد دیویی

332.153

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 134 صفحه - تالیف - چاپ 1

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

روش‌های تجزیه حرارتی: کاربرد در ترکیبات دارویی و فن‌آوری نانو

الگوهای تنفسی: روشی نوین برای ساخت ابرخازن‌ها و حسگرهای برمبنای مواد کربنی و پلیمرهای رسانا

خشک‌کن انجمادی: اصول، دستگاهوری و کاربرد در صنایع دارویی و غذایی

شیرین‌سازی گاز طبیعی ترش با استفاده از میکروبها

تکنولوژی خشکبار

فناوری نگهداری مواد غذایی

بیوآنالیز

خواص آنتی‌اکسیدانی عصاره برگ زیتون: استفاده در صنعت روغن به عنوان آنتی‌اکسیدان طبیعی

At the laboratory of general biochemistry (devices and test(

اصول نمونه‌برداری مواد غذایی

مقدمه‌ای بر نانوداروها و اثربخشی آن بر درمان سرطان

ایمنی شیمیایی و سم‌شناسی موادغذایی

ایمنی و میکروب‌شناسی مواد غذایی

صنعت آدامس‌سازی: فرمولاسیون و روش تولید، جویدنی، بادکنکی، مغزدار، آنتی باکتریال، بدون قند، سفید‌کننده ...