خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
تولید و کیفیت مواد غذایی ارگانیک
مواد غذایی - کیفیت
مصرفکنندگان - نگرشها
غذاهای طبیعی - آمادهسازی
تولید و کیفیت مواد غذایی ارگانیک
مواد غذایی - کیفیت
مصرفکنندگان - نگرشها
غذاهای طبیعی - آمادهسازی
قیمت
280,000
تاریخ نشر
13981029
شابک
978-600-247-773-6
تلفن
38439955
ناشر
سخن گستر
پدیدآور
نويسنده :
بلر ، رابرت
-
مترجم :
مویدی ، علیاکبر
-
مترجم :
اولیائی ، سیدامیر
-
ويراستار :
عباسی ، محمدرضا
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
363.1929
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 348 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
363.1929
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد - 348 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
اصول تولید کره و سایر فرآوردههای حاصل از چربی شیر
صنایع غذایی نوین
آنتیاکسیدانها در مواد غذایی
غذا، بهداشت و محیط: راهنمایی برای مراقبین بهداشت و دانشجویان رشتههای تغذیه، بهداشت محیط و بهداشت
پیشرفت عظیم: محلول معدنی معجزهگر قرن 21
امولسیون کنندههای غذایی و کاربرد آنها
فرهنگ سلامت مواد غذایی: ایجاد یک سیستم مدیریت سلامت غذایی مبتنی بر رفتار
آشنایی با پرتوها و اثرات آن بر سلامت
میکروبیولوژی مواد زائد
تغذیه
روش تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحران
مقدمهای بر ژل امولسیفایرها
اصول تغذیه و ارزیابی تغذیهای کراوس 2017
اخلاق در مراقبتهای سلامتی: موضوعات اصلی و در حال ظهور