خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
اصول طراحی کارخانجات مواد غذایی
مواد غذایی - کارخانهها - طرح و ساختمان
مواد غذایی - کارخانهها - ابزار و وسایل
اصول طراحی کارخانجات مواد غذایی
مواد غذایی - کارخانهها - طرح و ساختمان
مواد غذایی - کارخانهها - ابزار و وسایل
قیمت
100,000
تاریخ نشر
13920815
شابک
978-964-9962-97-9
تلفن
44222790-1
ناشر
شمال پایدار (وابسته به موسسه فرهنگی هنری شمال پایدار)
پدیدآور
نويسنده :
پیردشتی ، محسن
-
نويسنده :
درزیاربابی ، هنگامه
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
338.47664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 264 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
338.47664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 264 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی
طرحریزی کارخانههای صنایع غذایی
اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی: برای مهندسی علوم و صنایع غذایی
اصول بستهبندی مواد غذایی
اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی
عملیات فرآوری در صنایع غذایی: تکنولوژی پس از برداشت، فرآوری حرارتی، عملیات تبخیر و اکستروژن
تکنولوژی تولید انواع سوسیس و کالباس و همبرگر: کنترل، کیفیت و استانداردهای لازم
کدکس آلیمنتاریوس: اصول و مفاهیم
کاربرد فناوری اکستروژن در صنایع غذایی
مبانی کاربردی احداث کارخانههای مواد غذایی
طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی
کنترل کیفیت در بستهبندی و واحدهای بستهبندی مواد غذایی
تکنولوژی فرایند تولید آرد در صنعت غذا (آشنایی با فرایند تولید، ماشینآلات و کنترل کیفیت محصولات تولیدی)
اصول مهندسی صنایع غذایی 1 (رشته علوم و صنایع غذایی)