برای جستجو با فیلترهای دلخواه میتوانید
اینجا
را کلیک نمایید
هیدروکلوییدهای میکروبی "مروری بر کاربرد، مکانیسم و عملکرد آنها در فرمولاسیونهای غذایی"
ناشر: عمیدی
چاپ 1
سال 1402
204 صفحه
شومیز
0 ریال
غذاهای فوق فرآوری شده: مبانی و مفاهیم، چالشها و رویکردهای نوین تغذیهای
ناشر: عمیدی
چاپ 1
سال 1404
298 صفحه
شومیز
0 ریال
گروه موضوعی
ناشر کتاب
نوع چاپ