برای جستجو با فیلترهای دلخواه میتوانید
اینجا
را کلیک نمایید
کاربرد هیدروکلوئیدها در صنایع غذایی و صنایع دیگر
ناشر: مرز دانش
چاپ 1
سال 1387
300 صفحه
شومیز
0 ریال
غذاهای تخمیری با تاکید بر عملکرد پروبیوتیکها و پری بیوتیکها
ناشر: دانش پرور
چاپ 1
سال 1396
256 صفحه
شومیز
0 ریال
مسائل روز مدیریتی و علمی در صنعت حلال
ناشر: مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)
چاپ 1
سال 1399
608 صفحه
گالینگور
0 ریال
گروه موضوعی
نوع چاپ