نسخه آزمایشی جستجو ورود | ثبت نام
استانداردهای ایمنی غذا | خانه کتاب و ادبیات ایران

استانداردهای ایمنی غذا

مواد غذایی - استانداردها مواد غذایی - کارخانه‌ها - طرح و ساختمان مواد غذایی - پیش‌بینی‌های ایمنی - استانداردها مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی - استانداردها

استانداردهای ایمنی غذا | خانه کتاب و ادبیات ایران

استانداردهای ایمنی غذا

مواد غذایی - استانداردها مواد غذایی - کارخانه‌ها - طرح و ساختمان مواد غذایی - پیش‌بینی‌های ایمنی - استانداردها مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی - استانداردها

قیمت
90,000
تاریخ نشر
13920320
شابک
978-964-5856-67-8
تلفن
88307788
ناشر
موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور
پدیدآور
نويسنده : اهری ، حامد - نويسنده : مطلبی ، عباسعلی - نويسنده : انوار ، امیرعلی - نويسنده : مورکی ، نرگس - زيرنظر : رکنی ، نوردهر - ويراستار : آل‌علی ، گل‌اندام
صفحات اولیه کتاب ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
363.19262
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 498 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
363.19262
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 498 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

ایمنی و بهداشت غذاهای دریایی
آشنایی با اصول کلی تغذیه و راهنمای مدیریت ایمنی و تهیه غذا در سرویسهای غذایی سازمانی
بهداشت و صنایع مواد غذایی دریایی
کترینگ ایمن: راهنمای اجرای سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی در کترینگ‌ها ...
کنترل کیفی مواد غذایی
امنیت محصولات غذایی
راهنمای پیاده‌سازی Haccp (hazard analisis and critical control points
ایمنی و بهداشت در صنعت آرد و نان
روش‌های علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسه‌ای (Shelf-Life) در صنایع غذایی: کاربرد تئوری‌ها به منظور تعیین زمان ماندگاری محصولات مختلف غذایی
کنترل کیفیت در بسته‌بندی و واحدهای بسته‌بندی مواد غذایی
سیستم‌های مدرن بهداشتی در صنعت کترینگ
راهنمای کاربردی مخاطرات، ایمنی و بهداشت در امور پژوهشی و آزمایشگاهی: آشنایی با مخاطرات تجهیزات آزمایشگاهی و نمونه‌برداری
سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO 22000 : 2018
بهداشت و ایمنی کار در کارخانجات مواد غذایی رشته‌ی صنایع غذایی