خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
بهداشت و فناوری شیر
شیر
بهداشت و فناوری شیر
شیر
قیمت
48,000
تاریخ نشر
13880909
شابک
978-964-03-5723-1
تلفن
88001080
ناشر
موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
پدیدآور
نويسنده :
کریم ، گیتی
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
637.1
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 330 صفحه - تالیف - چاپ 2
کد دیویی
637.1
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 330 صفحه - تالیف - چاپ 2
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
آزمونهای میکربی مواد غذائی
اصول بهداشت مواد غذائی
تکنولوژی روغن و چربیهای خوراکی
آزمونهای شیر و فرآوردههای آن
مبانی مدیریت در کارخانههای مواد غذایی
ماشینهای صنایع غذایی: رشتهی صنایع غذایی
سیستمهای مدرن بهداشتی در صنعت کترینگ
بهداشت و ایمنی کار در کارخانجات مواد غذایی رشتهی صنایع غذایی
اصول مامایی: بر اساس سرفصل دروس بارداری و زایمان2
فناوری نگهداری مواد غذایی
بهداشت محیط و خانه
فنآوری شیر و فرآوردههای آن
پروبیوتیک در صنایع غذایی
داروها و سموم موثر بر کلیه