کتاب طلایی شیمی مواد غذایی

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش - آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی) مواد غذایی - تجزیه و آزمایش - راهنمای آموزشی (عالی)

کتاب طلایی شیمی مواد غذایی

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش - آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی) مواد غذایی - تجزیه و آزمایش - راهنمای آموزشی (عالی)

قیمت

750,000

تاریخ نشر

13960220

شابک

978-600-94980-7-9

تلفن

66436744

ناشر

فرهنگ گستر نخبگان

پدیدآور

نويسنده : نصیری ، شیما

صفحات اولیه کتاب ناموجود

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

664.0076

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 346 صفحه - تالیف - چاپ 1

کد دیویی

664.0076

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 346 صفحه - تالیف - چاپ 1

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

کتاب طلایی میکروبیولوژی موادغذایی

کتاب طلایی اصول نگهداری مواد غذایی: به همراه نکات کلیدی و سوالات چند سال اخیر وزارت بهداشت ....

شیمی مواد غذایی

کتاب طلایی کلیات بهداشت و ایمنی مواد غذایی به همراه نکات کلیدی و سوالات چند سال اخیر وزارت بهداشت

خواص شیمیایی و عملکردی ترکیبات غذایی

مرجع شیمی و بیوشیمی مواد غذایی

راهنمای سریع کنترل میکروبیولوژی مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی: شامل روش‌های آزمون، حدود مجاز میکروبیولوژی فرآورده‌ها، لیست...

شیوه‌های نوین بسته‌بندی مواد غذایی

شیمی مواد غذایی: قابل استفاده دانشجویان کارشناسی و داوطلبین آزمون کارشناسی ارشد رشته صنایع غذایی

سموم میکروبی و شیمیایی مواد غذایی

شیمی تجزیه (شیمی صنایع غذایی و سرامیک)

شرح جامع شیمی مواد غذایی "مهندسی کشاورزی" (علوم و صنایع غذایی)

میانبر الگوریتم علوم و صنایع غذایی (شیمی مواد غذایی، تکنولوژی مواد غذایی، میکروبیولوژی ...

بیوشیمی و شیمی مواد غذایی