خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
فراوری روغنهای خوراکی
روغنهای خوراکی
فراوری روغنهای خوراکی
روغنهای خوراکی
قیمت
43,000
تاریخ نشر
13860516
شابک
978-964-8476-30-9
تلفن
33912952
ناشر
دانشگاه صنعتی اصفهان
پدیدآور
نويسنده :
هام ، ولف
-
نويسنده :
همیلتون ، ریچاردجان
-
مترجم :
کدیور ، مهدی
-
مترجم :
گلی ، سیدامیرحسین
-
ويراستار :
سعادتی ، آتوسا
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.3
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
اصفهان - اصفهان
مشخصات
جلد - 322 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
664.3
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
اصفهان - اصفهان
مشخصات
جلد - 322 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
مقدمهای بر مهندسی فرآیندهای غذایی
تکنولوژی شکلات
مبانی تولید شکر از چغندرقند
غنیسازی مواد غذایی و سلامت عمومی: مفاهیم و کاربردها
شیمی دارویی
راهنمای دفاع شیمیایی و بیولوژیک
بیوپلیمزهای زیست تخریبپذیر و خوراکی در بستهبندی مواد غذایی و دارویی
پرورش مرغ مادر گوشتی
راهنمای حل مشکلات محصولات نانوایی
مواد منسوجات پزشکی
شناسایی سیستماتیک ترکیبات آلی
کاربرد پلیمرها در پزشکی
زیستمواد، اندامهای مصنوعی و مهندسی بافت
اصول و مبانی داروسازی صنعتی: آزمایشهای پایداری برای مواد موثره دارویی...