مهندسی آرد با افزودنیها و بهبوددهندهها = Wheat flour engineering by additives and improvers
آرد - صنعت و تجارت
مهندسی آرد با افزودنیها و بهبوددهندهها = Wheat flour engineering by additives and improvers
آرد - صنعت و تجارت
قیمت
1,200,000
تاریخ نشر
14010501
شابک
978-622-291-127-0
تلفن
91011060
ناشر
پدیدآور
نويسنده :
رمضانی ، شهریار
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.72272
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد -
256 صفحه -
تالیف -
چاپ 1
کد دیویی
664.72272
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد -
256 صفحه -
تالیف -
چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
