برای جستجو با فیلترهای دلخواه میتوانید
اینجا
را کلیک نمایید
خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و دارویی (ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین)
ناشر: علم کشاورزی ایران
چاپ 1
سال 1388
230 صفحه
شومیز
0 ریال
خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و دارویی (ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین)
ناشر: علم کشاورزی ایران
چاپ 2
سال 1392
234 صفحه
شومیز
0 ریال
تکنولوژی اکستروژن در صنایع غذایی: اصول تولید مواد غذایی با استفاده از اکستروژن، صنایع تولید...
ناشر: علم کشاورزی ایران
چاپ 1
سال 1389
264 صفحه
شومیز
0 ریال
طراحی کارخانههای صنایع غذایی (اصول و مبانی): برای مهندسین علوم و صنایع غذایی، مهندسی شیمی و مکانیک، مهندسین طراح...
ناشر: ارم شیراز
چاپ 1
سال 1389
400 صفحه
شومیز
0 ریال
طراحی کارخانههای صنایع غذایی (اصول و مبانی): برای مهندسین علوم و صنایع غذایی، مهندسی شیمی و مکانیک، مهندسین طراح...
ناشر: جهاد دانشگاهی واحد مشهد
چاپ 1
سال 1393
256 صفحه
شومیز
0 ریال
گروه موضوعی
نوع چاپ