خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
اصول طراحی کارخانههای مواد غذایی
مواد غذایی - کارخانهها - طرح و ساختمان
اصول طراحی کارخانههای مواد غذایی
مواد غذایی - کارخانهها - طرح و ساختمان
قیمت
150,000
تاریخ نشر
13941227
شابک
978-600-8248-36-1
تلفن
66963127
ناشر
تحقیقات آموزش کشاورزی
پدیدآور
نويسنده :
پیردشتی ، محسن
-
نويسنده :
اربابیدرزی ، هنگامه
-
ويراستار :
قربانی ، انسیه
-
ويراستار :
شاهزمانی ، محبوبه
-
ويراستار :
منوچهری ، هما
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
364.22
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 270 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
364.22
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 270 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
مبانی کاربردی احداث کارخانههای مواد غذایی
اصول مهندسی صنایع غذایی
اکریلآمید در مواد غذایی
فرآوری نوین مواد غذایی
طرحریزی کارخانههای صنایع غذایی
اصول بستهبندی مواد غذایی
کنترل کیفیت در بستهبندی و واحدهای بستهبندی مواد غذایی
موضوعات خاص صنایع غذایی
کدکس آلیمنتاریوس: اصول و مفاهیم
شیوههای نوین بستهبندی مواد غذایی
تکنولوژی تولید انواع سوسیس و کالباس و همبرگر: کنترل، کیفیت و استانداردهای لازم
تکنولوژی پیشرفته در صنایع غذایی
کیفیت تغذیهای و فرآوری مواد غذایی
ترینها در صنعت نان (نگاهی عمیقتر به چگونگی ایجاد کیفیت در تولید نان)