متابیوتیک‌ها (وضعیت کنونی، کشمکش‌ها و دورنما)

معده و روده - میکرب‌شناسی غذاهای فراسودمند

متابیوتیک‌ها (وضعیت کنونی، کشمکش‌ها و دورنما)

معده و روده - میکرب‌شناسی غذاهای فراسودمند

قیمت

1,000,000

تاریخ نشر

14010824

شابک

978-622-94786-0-8

تلفن

56276020

ناشر

سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران

پدیدآور

نويسنده : شندروف ، باریس‌ا. - مترجم : زارع ، داود - مترجم : آریایی ، حدیث

صفحات اولیه کتاب ناموجود

اطلاعات تکمیلی

کد دیویی

613.201579

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 166 صفحه - ترجمه - چاپ 1

کد دیویی

613.201579

زبان کتاب

فارسی

محل نشر

تهران - تهران

مشخصات

جلد - 166 صفحه - ترجمه - چاپ 1

معرفی مختصر کتاب

کتاب های دیگر

تولید غذای حلال

پتانسیل تجاری فرآورده‌های غذایی حلال

مدیریت زنجیره تامین مواد غذایی از ابعاد اقتصادی، اجتماعی و زیست محیطی

پارامترهای حلال و حرام در دین و صنعت حلال

مجموعه مطالعات راهبردی صنایع ایران: صنایع غذایی

اسلام، استانداردها و علوم مرتبط با فناوری

لجستیک و زنجیره تامین مواد غذایی

آتش، انفجار و انتشار گازهای سمی: آنالیز ریسک و ارزیابی پیامدها

وضعیت امنیت غذا و تغذیه در جهان (در سال 2017) (افزایش تاب‌آوری برای دستیابی به صلح و امنیت غذایی)

تکنیک‌های نوین ارزیابی در صنعت غذا: زیست حسگرها،‌ بینی الکترونیکی، طیف سنجی رامان و تشدید مغناطیسی هسته‌ای

آینده صنعت غذا به روایت برترین موسسات مشاوره مدیریت جهان

تجزیه مواد غذایی

ارزیابی امنیت غذایی در جهان (با ضمیمه چشم‌انداز امنیت غذایی خاورمیانه و شمال آفریقا)

تقلب غذایی یک تهدید جهانی با پیامدهای سلامت عمومی و اقتصادی