خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
کنترل پوآن شکر با تکیه بر تکنولوژی قند نوین
قند و شکر - تولید و تصفیه
کنترل پوآن شکر با تکیه بر تکنولوژی قند نوین
قند و شکر - تولید و تصفیه
قیمت
22,000
تاریخ نشر
13900323
شابک
978-600-102-198-5
تلفن
66952948
ناشر
سازمان انتشارات جهاد دانشگاهی
پدیدآور
نويسنده :
حقیقیباوفا ، رضا
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664.113
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 136 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
664.113
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 136 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
اپیدمیولوژی تغذیه
نمایه گلیسمی در تغذیه، سلامت و بیماری
تحقیقات چغندر قند
دیابت و مکانیسمهای شیمیایی چاقی
تغذیه درمانی بیماریهای شایع
سموم میکروبی
قند گیاهی اینولین و منابع آن
کنترل شیمیایی مواد غذایی
نگاهی کاربردی به صنعت شیر
شیر کاکائو: مواد اولیه، فنآوری تولید، کنترل کیفیت
میکروبیولوژی مواد غذایی
اصول طراحی منابع تغذیه سوییچینگ
کنترل میکروبی و بازرسی بهداشتی مواد غذایی با منشا دامی
آشنایی با انواع آلرژیها