خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
اصول ساخت و ساز کارخانه مواد غذایی
مواد غذایی - کارخانهها - طرح و ساختمان
مواد غذایی - کارخانهها - ابزار و وسایل
اصول ساخت و ساز کارخانه مواد غذایی
مواد غذایی - کارخانهها - طرح و ساختمان
مواد غذایی - کارخانهها - ابزار و وسایل
قیمت
800,000
تاریخ نشر
13991002
شابک
978-600-120-498-2
تلفن
66464779
ناشر
سیمای دانش
پدیدآور
نويسنده :
نجفی ، سعید
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
338.47664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 345 صفحه - تالیف - چاپ 1
کد دیویی
338.47664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
تهران - تهران
مشخصات
جلد - 345 صفحه - تالیف - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
پرتودهی، ایمنی و کیفیت موادغذایی = Irradiation, food safety and quality
بررسی واکنش سه جزیی بین آلدهیدها، آمینها و پیوندهای دوگانه
تشریح کامل سوالات مبانی شیمی تجزیه اسکوک
اصول طراحی کارخانههای مواد غذایی
مبانی کاربردی احداث کارخانههای مواد غذایی
اصول بستهبندی مواد غذایی
اصول صنایع تولید شکر
شیوههای نوین بستهبندی مواد غذایی
اصول مهندسی صنایع غذایی
اصول کنترل کیفیت مواد غذایی
اکریلآمید در مواد غذایی
دایرهالمعارف نساجی و حرف مربوط به آن
کنسروسازی در صنایع غذایی (همراه با آزمایشهای کامل کنسروسازی و نمونه سوالات چهارگزینهای)
راهنمای مقیاسهای خانگی، ضرایب تبدیل و درصد خوراکی مواد غذایی