تقلبات غذایی
مواد غذایی - ایالات متحده - بازرسی مواد غذایی - بازرسی - قوانین و مقررات - ایالات متحده مواد غذایی - ایالات متحده - تقلب مواد غذایی - ایالات متحده - صنعت و تجارت
تقلبات غذایی
مواد غذایی - ایالات متحده - بازرسی مواد غذایی - بازرسی - قوانین و مقررات - ایالات متحده مواد غذایی - ایالات متحده - تقلب مواد غذایی - ایالات متحده - صنعت و تجارت
اطلاعات تکمیلی
معرفی مختصر کتاب
امروزه به دليل کسب سود اقتصادي بيشتر، تقلبات غذايي بيش از گذشته رواج پيدا کرده و لذا نياز به شناخت قوانين مرتبط و مکانيسمهاي حفاظت مصرفکننده در طول زنجيره تأمين ضروري به نظر ميرسد. اين کتاب مشتمل بر مواردي همچون قوانين مربوط به تقلبات غذايي، تقلبات غذايي در سرتاسر زنجيره تأمين، قابليت رديابي و پايش دما، ايجاد زنجيره حفاظت ، تسريع روند تعقيب قانوني و آگاهسازي عموم و غيره است.
