اصول مهندسی صنایع غذایی
مواد غذایی - صنعت و تجارت
اصول مهندسی صنایع غذایی
مواد غذایی - صنعت و تجارت
قیمت
61,000
تاریخ نشر
13870630
شابک
978-964-6335-40-0
تلفن
38802399
ناشر
پدیدآور
نويسنده :
سینگ ، پل
-
نويسنده :
هلدمن ، دنیسآر.
-
مترجم :
مرتضوی ، سیدعلی
-
مترجم :
سیفکردی ، علیاکبر
-
مترجم :
کدخدایی ، رسول
-
مترجم :
شفافی ، مسعود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد -
868 صفحه -
ترجمه -
چاپ 5
کد دیویی
664
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
مشهد - خراسان رضوی
مشخصات
جلد -
868 صفحه -
ترجمه -
چاپ 5
معرفی مختصر کتاب
