خانه
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
ورود | ثبت نام
اخبار
چند رسانهای
گزارش آماری
تلویزیون اینترنتی کتاب
درباره ما
معرفی موسسه
هیات امنا
هیات مدیره
مدیران
نسخه آزمایشی جستجو
ورود | ثبت نام
خلاصهای از شمی و عملیات صنعتی تولید عسل
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
عسل - تجزیه و آزمایش
خلاصهای از شمی و عملیات صنعتی تولید عسل
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
عسل - تجزیه و آزمایش
قیمت
200,000
تاریخ نشر
13990223
شابک
978-600-8265-61-0
تلفن
38383694
ناشر
مرجع علم
پدیدآور
نويسنده :
بگلیو ، اتوره
-
مترجم :
مصباحی ، غلامرضا
صفحات اولیه کتاب
ناموجود
اطلاعات تکمیلی
کد دیویی
638.16
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
شیراز-فارس - فارس
مشخصات
جلد - 68 صفحه - ترجمه - چاپ 1
کد دیویی
638.16
زبان کتاب
فارسی
محل نشر
شیراز-فارس - فارس
مشخصات
جلد - 68 صفحه - ترجمه - چاپ 1
معرفی مختصر کتاب
کتاب های دیگر
Food processing technology: principles and practice
میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن (جی)
صنایع غذایی
راهنمای صنایع غذایی
فرآوری محصولات شیلاتی
نگهداری مواد غذایی
تکنولوژی فراورش غذا (اصول و کاربرد)
روشهای آزمایشگاهی میکروبیولوژی مواد غذایی
نگهداری و تعمیرات در صنایع فرآوری محصولات غذایی و لبنی (تئوری و اجرا)
شیمی مواد غذایی: افزودنیهای مواد غذایی و الودگیهای مواد غذایی
دانستنیهای همگانی صنایع غذایی
اصول و مبانی تجهیزات فرآوری مواد غذایی
بستهبندی مواد غذایی با اتمسفر تغییر یافته (MAP)
بستهبندی فعال برای مصارف غذایی